
2020-01-13
工业啤酒?是个广泛的概念,任何大型的酒厂都会使用大规模的工业化设备进行生产,精酿酒厂亦是如此,所以说用工业啤酒形容一种啤酒风格有些不恰当。
2020-01-07
啤酒设备如何避免啤酒产生氧化味。啤酒产生氧化味的主要因素是由于啤酒在酿制过程中摄入了大量氧气,啤酒产生氧化味会使啤酒的质量受到极大的破坏,今天济豪鲁啤酒设备有限公司的小编就和您简单聊聊避免啤酒产生氧化味的原因吧。
2020-01-02
最近有很多客户在咨询,发酵罐是不是压力容器,需要办证吗?按照我们国家安全生产方面的法律规定,禁止在商业经营场所内使用压力容器,从事有关的微生物方面的工作需要相应的资质,那么现在的自酿啤酒设备是否具备酿酒资质呢?
2019-12-31
无论是啤酒酿造工厂还是自制啤酒酿造设备,在使用的过程中,为了避免设备老化,保证啤酒酿造设备的正常运转,对于设备的使用和维护我们也要多加重视,在日常的工作中进行好维护工作,保证设备在使用时能够正常的运行的同时,也不会对啤酒的口感产生不利影响,下面简单说一下餐饮啤酒酿造设备、精酿啤酒设备、酒厂啤酒设备、中小型啤酒设备、酒店啤酒设备的保养方法。
2019-12-27
Q:购买你家设备,设备的安装调试怎么办?
A:您好!只要是购买我公司设备的客户,我们都会派专门的设备安装调试人员和酿酒师上门跟踪服务,手把手教授您酿酒技术,指导您独立操作设备,直至您能够顾独立酿出优质的啤酒。日产100L-500L的设备,只需要一个人即可操作,用工成本低。
2019-12-25
啤酒设备整天处于工作状态,出现一些小的问题在所难免。而这些问题对于有经验的酿酒师来说,并不是什么大事,但是对于新手来说,就是很棘手的问题。为了让大家都可以顺顺利利的做出精酿啤酒,山东豪鲁啤酒设备厂家把啤酒设备容易出现一些小问题的解决方法告诉大家。