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精酿啤酒设备在工作过程中需要注意什么

2021-02-24

1、精酿啤酒设备的生产对电压要求并不是太苛刻,只要普通的家用电压在规定的范围内波动是不会产生影响的。但是当出现电压不稳时,必须?;?,几分钟后,然后再重新开机。

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精酿啤酒的麦汁浓度和酒精度的关系

2021-02-02

许多人认为啤酒的度数就是啤酒的酒精浓度,其实不然。大家经常说的啤酒度数是啤酒的原麦汁浓度,并不是酒精度。那么,原麦汁浓度与酒精度之间到底有什么关系?

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生啤和精酿啤酒的区别

2021-01-23

当你选择啤酒时,有没有被这个问题难?。荷?、熟啤、原浆、纯生、原浆还有近年来兴起的精酿啤酒喝哪个好呢?即使随心选了一种,你又知道它们有什么区别吗?

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如何把精酿啤酒馆开好呢?

2021-01-20

这真是一个复杂的问题……尤其是在精酿圈。 小编来讲讲我的看法....

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各种温度下,精酿啤酒应该怎么喝?

2021-01-13

很多人问到冬天适不适合饮用啤酒这个问题!!!有的人觉得口感好坏还是因人而异,小麦也是很赞同这个观点,今天这一期就抛开口感的好坏,先给大家讲一讲啤酒在各种温度下的喝法与体验。

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选择精酿啤酒设备前需要注意的几个事项

2021-01-05

想要做出品质好的啤酒,第一步就是精酿啤酒设备的选择,设备质量直接决定着生产出啤酒的质量,决定着产品的成本、运转成本、和使用寿命,因此,选择一个有保障的生产厂家并确保设备质量是重要的一个环节。?

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冬天怎么提升啤酒的销量

2020-12-24

作为啤酒从业者,可以说是做季节生意的,夏季异?;鸨?,相比之下到了冬天就一落千丈。南方还好一些,冬天不会很冷,夜生活又丰富;但是北方的小老板们,到了寒冬就不好过了,因为大部分人都喜欢窝在舒服的家里,出门的几率变小了,更不要说去酒馆喝啤酒了。

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精酿啤酒“精”在何方?

2020-12-19

第一次见精酿啤酒的时候小脑瓜里有没有很多疑问?啤酒就啤酒呗,咋还精酿啤酒呢?今天我们就来聊一聊精酿啤酒它为啥叫“精”酿啤酒?

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啤酒中的硫化氢

2020-12-12

硫化氢是啤酒中主要的硫化物之一,对啤酒风味影响很大,其味阀值也最低(为5PPm)。硫化氢对啤酒风味的影响具有双重作用,即微量存在时,可构成啤酒风味的特殊风格,过量则表现出不利于啤酒的口味。

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如何用啤酒设备酿造黑啤酒?

2020-11-30

啤酒的颜色,从浅色,淡黄,古铜,棕红色,棕黑色到深黑色,可以形成一个连续的光谱。什么原因决定人们酿制不同颜色的啤酒呢?那么是不是像人们说的那样,越黑的啤酒就越有营养呢?

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